リュビ グート

紅茶（アールグレイ）と
ホワイトチョコレートを使った
まろやかなムースと
濃縮した味わいに仕上げたコンフィチュール、
紅茶のビスキュイ、白ワインやバターを
たっぷり加えたカシスとラズベリーのクリーム。

爽やかな香りの紅茶とホワイトチョコレートのクリーム、インパクトの強いカシスのコンフィチュールを滑らかな味わいのカシスとラズベリーのクリームが繋いでくれ、口のなかで調和してくれます。