-
blog
モモのショートケーキ
こんにちわ!門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreille(ルブッシュアオレイユ)です。 ふんわり焼き上げたスポンジに、丁寧にコンポートした国産の桃をたっぷりと。ほどよい甘さのシロップで煮た桃は、果実の […] -
blog
パフェ、はじめました。
こんにちわ!門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreille(ルブッシュアオレイユ)です! 夏といえば、やっぱり桃。 甘くてみずみずしい旬の桃を、とろけるコンポートに仕上げて、なめらかなバニラアイスと重ね […] -
blog
サブレテヴェール
こんにちは😊門真市駅近くのパティスリー、ルブッシュアオレイユです。 北海道産発酵バターと宇治抹茶を使用した抹茶のサブレは、新茶の季節にぴったりの贅沢な焼き菓子です。旬の宇治新茶が持つ鮮やかな緑と清々しい香り、ほろ苦い味わ […] -
blog
ヴェルデュール
こんにちは😊門真市駅近くのパティスリー、ルブッシュアオレイユです。 なめらかな抹茶とホワイトチョコレートのムースが織りなす、繊細で奥深いハーモニー。ひとくち食べると、鮮やかなマンゴーのジュレが広がり、エキゾチックな香りが […] -
blog
タンタシオン
こんにちは😊門真市駅近くのパティスリー、ルブッシュアオレイユです。 いちごとクリームのケーキタンタシオンの紹介です。 滑らかなクリームチーズのムースが口の中でふんわり溶け、甘酸っぱいいちごのコンポートが爽やかなアクセント […] -
blog
ヴェリーヌ ショコラ オランジュ
こんにちは😊門真市駅近くのパティスリー、ルブッシュアオレイユです。 カカオとオレンジのシロップをたっぷりと染み込ませたカカオのサバラン、濃厚なカカオとミルクチョコレートのクレーム、爽やかな香りと酸味のオレンジのマルムラー […]
