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こんにちは！門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreille（ル ブッシュ ア オレイユ）です。 北海道の広大な牧場で育った牛たちから搾られた新鮮なミルクを使い、じっくりと時間をかけて発酵させたバター。そ […]

こんにちは！門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreille（ル ブッシュ ア オレイユ）です。 和歌山県有田川町の豊かな自然の中で育まれた特産品、実山椒をふんだんに使用した、こだわりのスイーツです。こ […]

こんにちは！門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreilleです。 サブレ・ナンテとは、フランス・ナント地方のバターやアーモンドたっぷりのシンプルな粉の旨味を感じられるサブレです。 ブーランジェ（パン屋） […]

こんにちは！門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreilleです。 ヴェリーヌとは透明なグラスに入ったデザートのこと。 透明なので構成が見やすく層が綺麗に見えます。 1番下は赤ワインのソースちなみにキンズ […]

こんにちは！門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreilleです。 カカオの価格が高騰していると言うニュースは目にしたことがある方もいらっしゃるんじゃないでしょうか。 カカオは、カカオベルトと呼ばれる赤道 […]

こんにちは！門真市駅近くのパティスリーLe Bouche à Oreilleです。 当店おすすめ商品のご紹介です。 ［サントノーレエキゾチック］夏らしいエキゾチックフルーツのサントノーレ。パッションフルーツのクリームを詰 […]