たくさんのお客様にお楽しみいただいた「いちごのショートケーキ」の季節が終わり、いよいよ今度は「メロン」の季節がやってきました！
こだわり素材で仕立てる当店のショートケーキに、今一番美味しい旬のマスクメロンを贅沢に合わせた「シャンティメロン」が出来上がりました。
その時期に最も美味しく熟した最高級のマスクメロン（アールスメロン）を厳選。日本各地の産地から、その時に一番香りが高く甘みがのったメロンを仕入れているため、季節の移り変わりとともに異なるブランドメロンの味わいをお楽しみいただけます。
「最初から最後まで、メロンの美味しさを堪能してほしい」という想いから、ふんわりスポンジの間に、みずみずしい果肉をたっぷり2段にわたってサンドしました。メロンの繊細な風味とみずみずしさを最大限に活かすため、軽やかでコクのある生クリーム（シャンティ）を合わせました。
スプーンを入れた瞬間から、メロンの芳醇な香りが広がります。2段サンドならではの圧倒的な果汁感と、口溶けの良いクリームのマリアージュを、ぜひこの機会にご堪能ください。
（※メロンの収穫時期に合わせた期間限定販売となります。仕入れ状況により、メロンの産地やブランドが順次変更になります）
