お知らせ

こんにちは！ 門真市駅近くにあるパティスリー ルブッシュァオレイユです！ 先日お客様からいちごたっぷりのデコレーションケーキのオーダーがありました。 プラス料金でいちご増量出来ますのでご気軽にお問い合わせください。

ル ブッシュ ア オレイユ12月営業日のお知らせです。 12月23〜25日はクリスマスケーキの販売のみとなります。30日、31日は16時までの営業、年始は2日から営業となりますのであらかじめご了承ください。よろしくお願い […]

12月に入り、寒い日が増えてまいりましたね。 いよいよクリスマスが近付いてまいりました。ケーキのご準備はお済みでしょうか？ 定番の生クリームのデコレーションをはじめ、特別なチョコレートを使ったアントルメショコラとマロンに […]

2023年10月3日発売のLMAGA MOOK「枚方・寝屋川・門真の本」にて、Le Bouche à Oreilleのお菓子が紹介されました。是非お近くにお越しの際はお立ち寄りください。 雑誌もよければご覧になって頂ける […]

スパイス(スターアニス、シナモン、クローブ等)マデラワインでコンポートした無花果に、マダガスカル産シングルオリジンのショコラと合わせました。 無花果は、淡い味でワインなどのお酒だけでコンポートすると、チョコレートに負けて […]

「生乳が余っているのに、なぜバターがないのか？」 それには大きく二つの理由があります。 ひとつは生乳加工工場のキャパシティが限られていて、すぐには増やせないこと。もうひとつは、生乳をバターに加工する際に同時に生産される脱 […]